照烧鸡腿堡的做法_夏季养生的做法

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其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍照烧鸡腿堡的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的

2.12滚圆盖保鲜膜放温暖处进行第一次发酵

3.21第一次发酵结束后切割，分为60g一个，排气滚圆、盖保鲜膜进行中间发酵

4.中间发酵结束后，再次排气滚圆、盖保鲜膜进行最后发酵

5.发酵完刷蛋液、撒芝士粉

6.送入预热好的烤箱上火180℃下火150℃15分钟左右。出炉晾凉

7.照烧鸡腿：鸡腿去骨后，加入适量的料酒、照烧酱、盐和切碎的蒜拌匀腌制半小时入味

8.预热好烤箱上下火200℃烤10分钟左右至熟

9.组合：面包横剖一刀，依次放入洗好沥干的生菜叶、番茄片和照烧鸡腿即可

介绍的照烧鸡腿堡，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。

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常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做铁板照烧鸡腿这道菜吧。

2.21鸡腿剔骨，用盐一点五茶匙，胡椒粉一茶匙，蜂蜜一汤匙，姜丝，一起腌十分钟以上。

癫痫病持续状态处理3.1酱油半汤匙蚝油一汤匙芝麻油一汤匙白糖三分之二汤匙兑成汁。

4.2土豆胡萝卜切滚刀块，黄瓜切菱形块，香菇泡软切丁。

5.锅里烧开水，把意面和土豆胡萝卜一起煮8分钟,捞出备用。

6.锅里放油，把鸡腿肉煎两面金黄，六成熟。

7.煎好的鸡腿肉捞出来，油全部倒掉。

8.锅底沾的油炒香菇碎。

9.香菇炒出香味后兑入调好的料汁和高汤煮开。

10.鸡腿肉放进入，中火煮到鸡腿上色。

11.大火收汁。不要完全收干，汤汁粘稠即可。

12.铁板刷油烧热，把意面，土豆，胡萝卜，黄瓜码放好，鸡蛋打入铁板。鸡腿肉切开放入，淋一些汤汁即可。

首先，看完铁板照烧鸡腿的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。

食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关日式照烧鸡腿这道菜的做法。

2.顺着骨肉相连的地方把骨头仔细的去掉

3.鸡腿上的筋膜要去掉，以防吃的时候咬不动影响口感

4.用刀背轻轻拍松，再把刀横着把纤维轻轻切开到1/2的样子但千万不要切断，切三四刀，为了防止煎的时候回缩

5.用牙签在鸡腿皮上扎洞，以便入味

6.用手将盐在鸡腿上涂匀，加料酒撒五香粉入冰箱腌制三四个小时

7.生抽酒蜂蜜以3：3：1的比例自己调制一个照烧汁

8.锅上火加热，加入少许油，鸡皮朝下放入煎

9.煎的时候要用铲子压压平，防止回缩

10.约二分钟后鸡皮有焦黄色后翻面，另一面也差不多煎二分钟

11.倒入刚才調好的照烧汁，加一点点水

12.不断用勺子淋在鸡腿上

13.发现颜色太浅，又加了一点点老抽一点点糖，收到汤汁浓稠就可以出锅了。先把鸡腿盛出，用干净锋利的刀切块装盘，然后淋上汤汁即可

天底下爱吃日式照烧鸡腿的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。

做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍照烧鸡腿生菜卷的做法，让你也享受做菜的乐趣。

2.鸡腿去骨。

3.用刀背把鸡肉拍松。

4.用叉子在鸡皮上扎一些孔。

5.鸡腿肉加入1勺酱油葱姜黑胡椒盐1勺料酒后抓拌均匀，腌制20分钟。

6.取一碗加入清水1勺料酒1勺酱油蜂蜜蚝油糖勾兑成照烧汁。

7.煎锅放入一点油。

8.腌制好的鸡腿肉，皮朝下放入锅中。

9.一面结痂后翻面，再煎另一面。

10.倒入照烧汁。烧开转小火焖至汤汁浓稠后即可。

11.鸡腿凉凉，切成条。

12.用生菜把照烧鸡腿肉卷起来就可以享用了。

看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的照烧鸡腿生菜卷给家人享用哦！

每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关照烧鸡腿饭的具体方法步骤。

2.去完骨以后的鸡腿。第一次操作，着实费了点劲。去骨以后鸡腿加酱油，五香粉少许盐腌制十分钟左右。

3.锅内放油，鸡腿放入小火煎。先煎带皮一面，直到两面金黄。大概6，7分钟吧。加入冰糖烧化，鸡腿翻匀，加水没过鸡肉，加木耳，板栗（板栗是之前买的熟板栗，生的一时半会煮不熟），开大火煮。

4.另起锅，花椰菜稍煮一下

5.鸡腿煮到水收后就基本好了，捞出切块，摆盘。锅内剩下少许汤汁勾个芡，浇到菜上。很有食欲吧，不过第一次做，甜咸有点没把我好。下次改进

主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的照烧鸡腿饭。

在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求"口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不羊癫疯发病原因是什么上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的"嘴欲”，你可以跟我学做木鱼花照烧鸡腿

2.2鸡腿洗净，去骨，在内侧划上几刀，加入盐、料酒、葱姜等调味料。

3.12洋葱和西芹切块，胡萝卜切丝，蒜切片，切好的都放入清水中，大火煮开，小火10分钟。

4.21捞出菜，留下300克左右的汤底。

5.1大火煮开后，小火20分钟熬煮浓稠即可。

6.2加入冰糖，米酒，蚝油，酱油。

7.1平底锅内热油，将鸡腿放入（带鸡皮的一面朝下）。

8.2将腌好的鸡腿肉放在纸巾上吸下水。

9.中小火煸至表皮金黄，翻面，再煸至微黄。

10.倒入事先准备好的照烧汁。

11.中火，等汁稍稠后，即可起锅。

12.再在小锅中放入少量的油。

13.加入豌豆尖用筷子翻炒。

14.搅拌均匀后放入盘中垫底。

15.将照烧鸡腿切块。

16.放入盘中，上面撒些木鱼花。

木鱼花照烧鸡腿的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。

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