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发布时间：2022-06-09 21:33:24 来源:魔芋养生网
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怎么选购鸽子肉?
鸽子老、嫩有讲究，老鸽子用来配药更好，嫩鸽子煲汤营养更佳。
老鸽子可以从外形辨别，首先羽毛要丰满，颜色有光泽，翅膀底下的羽毛都齐整;其次鼻子部位是白色，脚为紫色，用大拇指顺着鸽爪的指甲往上会很刮手，市场上没有出售的话，只能去养鸽户和养殖基地。
