莴笋炒山药——清热解毒健脾助消化

莴笋炒山药——清热解毒健脾助消化北京军海癫痫病医院

每一种食物的营养价值都是不一样的哦，我们应该合理的利用，这样可以起到很好的保健的作用哦。莴笋是一种很常见的食材，而且食用率也是比较高的呢，莴笋如何食用比较好呢，来看看莴笋炒山药的做法吧，可以健脾胃助消化。

莴笋炒山药

主料：莴苣200g、山药200g、黑木耳10朵

辅料：油10g、盐1/2茶匙、花椒1/2茶匙、生姜一小块、白糖1茶匙、白醋1/2茶匙、

步骤：

1.黑木耳用清水泡发，淘洗干净后撕成小朵。

2.莴苣山药去皮洗净切成宽条，入开水锅焯烫后用清水淘洗捞出控水备用。

3.小碗里倒入适量清水，调入白醋、白糖、精盐搅拌成料汁(白醋可不放，绿心莴苣遇醋颜色变黄)。

4.炒锅里倒入油放入花椒粒、生姜片，大火爆出香后滗出花椒粒与生姜片，留底油。

5.把莴苣条、山药条、黑木耳倒入锅里。

6.调入勾兑好的料汁，开大火爆炒，快速翻炒均匀出锅。

今天小编推荐一款健脾素菜-----清炒莴笋山药，脆嫩的莴笋、爽滑的山药，尝试一下味道还是不错，开胃健脾，是素菜必吃的美食。有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。青笋的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维。这样的食疗方法可以有很好的预防心血管疾病的作用，同时也可以有抗衰的效果，对于预防疾病，增强体质，健脾胃有好处，是一种很不错的营养食谱哦。

关于莴笋炒山药的具体的做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，如果经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的维生素，矿物质，还有钙质，而且还可以起到保健的作用，清热解毒健脾助消化，所以大家赶紧的行动起来吧。

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山药是大家都喜欢吃的食材类型，它的营养价值比较高，而且还可以有控制血糖的作用，对于健脾养胃是不错的选择，而且还可以有增强抵抗力的功效哦，下面来看看它的吃法吧，你会爱上它。

清炒莴笋山药

主料：莴苣200g、山药200g、黑木耳10朵

辅料：油10g、盐1/2茶匙、花椒1/2茶匙、生姜一小块、白糖1茶匙、白醋1/2茶匙

步骤：

1.黑木耳用清水泡发，淘洗干净后撕成小朵。

2.莴苣山药去皮洗净切成宽条，入开水锅焯烫后用清水淘洗捞出控水备用。

3.小碗里倒入适量清水，调入白醋、白糖、精盐搅拌成料汁(白醋可不放，绿心莴苣遇醋颜色变黄)。

4.炒锅里倒入油放入花椒粒、生姜片，大火爆出香后滗出花椒粒与生姜片，留底油。

5.把莴苣条、山药条、黑木耳倒入锅里。

6.调入勾兑好的料汁，开大火爆炒，快速翻炒均匀出锅。

天气寒冷，需要对脾胃多中防护，吃些易消化食物，今天小编推荐一款健脾素菜-----清炒莴笋山药，脆嫩的莴笋、爽滑的山药，尝试一下味道还是不错，开胃健脾，是秋季素菜必吃的美食。有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。所以说吃山药的好处还是很大的哦，可以促进代谢，同时还可以降脂减肥呢小孩反复抽搐怎么回事？，同时可以预防心血管疾病的发生，对于增强体质，促进食欲，健脾养胃是不错的选择，大家平时的时候可以放心食用。

清炒莴笋山药做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养素，而且还可以让你变得更加的美丽哦，开胃健脾助消化控制血糖，是不错的补品。

今天我们来说说一种叫做龙须菜的食材吧，它是一种呢海洋的生物，是一种海菜，而且营养物质是比较多的呢。它可以有补充微量元素和矿物质的作用，对于促进代谢是有好处的，还可以提高体质。龙须菜和虾仁一起吃，可以有清热解毒助消化的效果，来看看吧。

龙须炒虾仁

食疗功效:清热解毒、利湿助消化、软坚化痰、润肠通便、强身健体

营养价值:蛋白质、赖氨酸、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、磷、镁、硒、锰、铜

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合减肥人群食用

禁忌人群:脾胃虚寒、便溏者

龙须炒虾仁所需材料

主要食材龙须菜、虾、盐

龙须炒虾仁的做法

1、龙须菜择去老叶洗净;虾收拾干净备用。

2、锅中加水和少许油烧沸，下入龙须菜稍烫后捞出。

3、原锅加油烧热，下入虾仁爆香后，加入龙须菜及盐稍炒即可。

龙须炒虾仁的功效与作用

龙须菜具有清热解毒、利湿、软坚化痰、助消化等功效，可治感冒、便秘等症状。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、保护心脑血管、开胃化痰的功效。龙须炒虾仁此菜具有清热解毒、利湿助消化、软坚化痰、润肠通便、强身健体的功效。这道食谱可以有开胃的作用，而且还可以有促进食欲的效果，对于利尿排毒有好处，而且还可以有预防感冒啊还有便秘的作用，是不错的养生保健的食谱、

这道龙须炒虾仁你学会了吗，日常生活中可以派上用场，是不错的保健食谱类型之一哦，而且还可以有开胃的作用，对于提高体质排除体内的垃圾有一定的好处和效果，同时也可以有抗病毒的作用呢，是不错的养生保健的食谱类型哦。

甜椒大家都爱吃吧，是一种蔬菜类型，也是我们经常说的彩椒，它的营养价值是比较高的，而且还有丰富的维生素和矿物质，具有清热去火的作用，当然吃法也比较多，夏季适合甜椒炒丝瓜，一起来看看吧。

甜椒炒丝瓜

甜椒炒丝瓜所需材料

主要食材丝瓜、甜椒、葱末、姜丝、蒜末、盐、味精、白糖、水淀、高汤、胡椒粉、香油、植物油

甜椒炒丝瓜的做法

1、丝瓜去皮，洗净，切条;甜椒洗净，去蒂及籽，切丝，待用。

2、炒锅置火上，倒入油烧热，放入甜椒丝翻炒至五成熟，捞出待用。

3、锅留底油烧热，放入丝瓜翻炒片刻，然后放入甜椒、葱末、姜丝、蒜末、高汤，翻炒均匀后调入盐、味精、白糖、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

甜椒炒丝瓜的功效与作用

甜椒和丝瓜这两种蔬菜是比较的常见的,也是大家比较喜欢吃的两种蔬菜。小编今天就要在这里给大家介绍这道菜的做法，希望大家喜欢。丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。甜椒具有促进消化、降脂减肥、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。这样的一道菜谱可以清热解毒，而且还可以助消化的哦，是不错的降脂减肥的食材类型癫痫病用德八金管用吗，还可以利尿消肿，这道菜适合夏季食用，可以清热去火，而且还可以促进食欲的呢。

甜椒炒丝瓜的做法大家都学会了吧，饮食是讲究搭配的，只有搭配对了才更加的有营养哦，所以平时的时候我们可以选择甜椒炒丝瓜，清热解毒助消化降脂减肥，具有丰富的营养，而且还可以有减肥的作用哦，对于各种人群都很适合。

蔬菜和水果是我们生活中的必备，在选择蔬菜的时候要合理的搭配，这样的话才能满足人们对于营养的需求，才能更加的健康，丝瓜和甜椒可以一起吃，是维生素C比较多的食物类型，合理搭配，可以有清热解毒的作用，来看看甜椒炒丝瓜的制作。

甜椒炒丝瓜所需材料

丝瓜400克、甜椒100克、葱末适量、姜丝适量、蒜末适量、盐适量、味精适量、白糖适量、水淀适量、高汤适量、胡椒粉适量、香油适量、植物油适量

甜椒炒丝瓜的做法

1、丝瓜去皮，洗净，切条;甜椒洗净，去蒂及籽，切丝，待用。

2、炒锅置火上，倒入油烧热，放入甜椒丝翻炒至五成熟，捞出待用。

3、锅里放入油烧热，然后放入丝瓜翻炒，放入甜椒，葱姜，以及高汤，翻炒均匀以后放入食盐和味精，锅留底油烧热，放入丝瓜翻炒片刻，然后放入食盐，味精白糖，继续翻炒，水淀粉勾芡放入香油即可。

甜椒炒丝瓜的功效与作用

丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。丝瓜属于低脂肪高维生素的食物，所以说可以放心的食用。甜椒中的维生素是比较多的，具有促进消化、降脂减肥、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。所以说这道食谱可以有补充维生素和矿物质，对于促进食欲，清热解毒来说有好处，而且有帮助消化和吸收的作用和功效。

甜椒炒丝瓜是一道养生的保健食谱，是一道家常菜，口感清爽，而且营养物质比较高，可以促进食欲，提高人体免疫力，还能排毒养颜，对于想减肥降脂的人群来说都是很不错的选择，大家可以经常吃这样的食谱。

莴笋是大家很熟悉的食物，凉拌莴笋丝、清炒莴笋片都是餐桌上的家常菜。莴笋不仅营养丰富，还有一定的药用价值。

现代医学认为，莴笋含丰富的糖类、维生素C和钙、磷、铁等成分。每500克莴笋含有铁约12毫克，与菠菜含量基本相同。莴笋叶的维生素C含量比茎高15倍，因此不要轻易丢弃莴笋叶。值得一提的是，莴笋汁也大有用途。莴笋嫩茎折断后出的白色浆液有安神催眠作用，莴笋的汁液还可增加胃液、胆汁和消化酶的分泌，并刺激胃肠道平滑肌的蠕动，可增加食欲、帮助消化和通大便。

莴笋含糖量低，但含烟酸较高，烟酸被视为胰岛素的激活剂，因此，莴笋很适合糖尿病患者食用。同时，莴笋水分高、热量低，可以缓和饥饿感，达到减肥目的。

中医认为，莴笋味苦，性微寒，有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、去口气、白牙齿、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效，可以用于血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症。

莴笋虽好，但也不可多食。莴笋苦寒，凡脾胃虚寒者，不宜多吃。有眼疾者不宜吃莴笋。

甜椒是柿子椒，大家都吃过的，口感很清爽，可以有解油腻的作用和效果呢。你知道甜椒炒丝瓜的做法吗，是一种很常见的家常菜哦，它的营养物质比较多，而且还可以有促进食欲的作用，今天介绍甜椒炒丝瓜的做法，可以有助消化的效果。

甜椒炒丝瓜

食疗功效:清热解毒、助消化、降脂减肥、利尿、通经活络

营养价值:蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:脾胃虚、腹泻者

甜椒炒丝瓜所需材料

主要食材丝瓜、甜椒、葱末、姜丝、蒜末、盐、味精、白糖、水淀、高汤、胡椒粉、香油、植物油

甜椒炒丝瓜的做法

1、丝瓜去皮，洗净，切条;甜椒洗净，去蒂及籽，切丝，待用。

2、炒锅置火上，倒入油烧热，放入甜椒丝翻炒至五成熟，捞出待用。

3、锅留底油烧热，放入丝瓜翻炒片刻，然后放入甜椒、葱末、姜丝、蒜末、高汤，翻炒均匀后调入盐、味精、白糖、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

甜椒炒丝瓜的功效与作用

丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。甜椒具有促进消化、降脂减肥、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。甜椒炒丝瓜此菜具有清热解毒、助消化、降脂减肥、利尿、通经活络、提高免疫力的功效。这道食谱可以有很好的助消化的作用，而且还可以有降脂减肥的效果哦。是不错的提高免疫力的食谱类型，同时也可以利尿促进食欲，日常生活中可以经常吃。

甜椒炒丝瓜的制作方法以及它的保健效果，小编介绍了，制作方法很简单，很常见的家常菜，最重要的是这些食物相互搭配，可以有保健的效果呢。甜椒和丝瓜可以一起吃，可以有助消化的作用，而且还可以清热解毒去火，给自己的家人制作起来吧。

每一种食物都有着它独特的作用和功效的，而且营养价值也是不错的利用之处，今天小编介绍的是茭白这样的一种食材，营养价值高，而且还可以有滋补的作用，清热解毒的同时强壮身体，来看看葱油茭白的做法。

葱油茭白

【原料】：

茭白500克，大葱50克，鲜姜15克，白胡椒粉5克，香油15克，精盐10克，味精5克。

【制法】：

1.将茭白去皮，洗净切丝，放入沸水中焯一下捞出控净水分。

2.将大葱、鲜姜洗净切丝，放入小碗中，再撒上白胡椒粉，然后将烧至八成热的香油倒在葱、姜丝上。过片刻再放入精盐、味精和少许水搅匀，倒入茭白丝中拌匀即成。

【特点】：

茭白洁白如玉，味道香辣爽口。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。所以说经常吃些这样的食物不仅可以补钙，而且还可以促进生长发育，对于促进代谢是不错的选择呢，而且还可以有滋补气血的效果，补充营养的同时也可以起到增强身体晴儿解毒的效果。

关于葱油茭白的相关的做法大家都学会了吗，小编也是第一次做这样的菜肴哦，其实还是很简单的哦，清热解毒帮助消化强壮身体，具有延缓衰老降脂的作用哦，而且还可以促进代谢，具有养生保健的作用。

春季吃什么食材好呢，很多人到了春季的时候都不知道如何饮食，春季应该多吃清淡的食物，比如说青菜啊，莴笋等食材。今天要说的就是莴笋，具有健脾和胃的作用，而且还可以补肾养颜，下面介绍清炒莴笋山药的做法。

清炒莴笋山药

主料：莴苣200g、山药200g、黑木耳10朵

辅料：油10g、盐1/2茶匙、花椒1/2茶匙、生姜一小块、白糖1茶匙、白醋1/2茶匙

步骤：

1.黑木耳用清水泡发，淘洗干净后撕成小朵。莴苣山药去皮洗净切成宽条，入开水锅焯烫后用清水淘洗捞出控水备用。

2.小碗里倒入适量清水，调入白醋、白糖、精盐搅拌成料汁(白醋可不放，绿心莴苣遇醋颜色变黄)。炒锅里倒入油放入花椒粒、生姜片，大火爆出香后滗出花椒粒与生姜片，留底油。

3.把莴苣条、山药条、黑木耳倒入锅里。调入勾兑好的料汁，开大火爆炒，快速翻炒均匀出锅。

清炒莴笋山药有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。有降低血糖的作用。经常吃莴笋的话可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以维持糖尿病人的血糖，对于糖尿病人来说是不错的食疗选择。而且还可以防止血脂在血管壁上沉淀，具有预防心血管疾病的作用，适合春季清肠食用，同时可以安神健脾，具有延年益寿的作用哦。

关于清炒莴笋山药的做法和它的营养大家都了解了吧，经常食用莴笋和山药是很不错的养生选择，不仅好消化好吸收，而且还有补虚的作用，对于身体虚弱等情况有很好的养护的功效，同时还可以健脾延年益寿。

莴笋大家都很熟悉的吧，而且营养物质比较多，比如说维生素，矿物质，以及微量元素哦。可以有提高免疫力的作用。还可以增强体质的哦。莴笋和猪肉一起吃，可以有清热解毒的作用，还可以滋阴补肾，来看看莴笋炒肉片的做法，可以有补气血的效果。

莴笋炒肉片

功效:补肾、滋阴、益气、清热、解毒

营养价值:钙、磷、铁、胡萝卜素、脂肪、维生素C

适宜人群:痰多、咳嗽、有高血脂患者更易食用。

所需材料

主要食材猪肉、莴笋、姜

做法

1先讲辣椒切块，姜、蒜切片;莴笋切菱形片，反过来再切一遍。

2将肉的肥瘦两部分分开，廋肉切片，肥肉切薄片。

3将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油，等肥肉变成半透明后，开大火倒入翻炒。

4待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒，翻炒一分钟左右，加入盐，撒入少量料酒、酱油，翻炒三分钟，出锅前加入鸡精，淋点香油即可。

功效与作用

莴笋具有清热、解毒、降血脂之功效。肉具有滋阴、补肾、益气质功效。莴笋炒肉片能化痰、止咳、散寒之功效，而且一般人群均已食用。这样的食物相互搭配的话可以有补气血的作用，猪肉可以补充能量，还可以提高体质，和莴笋一起吃，可以有清热解毒的效果，还可以有降血脂的功效哦。

关于莴笋炒肉片的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有清热润肺止咳的作用，特别是春季的时候，滋阴补肾清热解毒补气血，是一道很有营养价值的家常菜哦。

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