肉苁蓉的制法与食用方法有哪些_肉苁蓉能养生男性性功能吗

肉苁蓉的制法与食用方法有哪些北京军海癫痫病医院

了解肉苁蓉的都知道此药是生长在沙漠之处，生存的环境与内地等都不符合要求，而长成的肉苁蓉必须采摘后炮制成药才行，更要明确肉苁蓉的食用方法，这样才清楚购买的药物使用情况。而患者在服用前要先检查清楚自己的疾病，对症的选择食用的方式，那么肉苁蓉的制法与食用方法有哪些呢?

肉苁蓉炮制方法：

1、肉苁蓉鲜干片可直接泡水、泡酒、炖汤，肉苁蓉鲜干片就是用新鲜肉苁蓉直接切片风干，所以比传统整根肉苁蓉口感、颜色、效果更好。

肉苁蓉拣净杂质，清水浸泡，每天换水1-2次(如系咸苁蓉，泡尽盐分)，润透，切片(纵切)，晒干。

2.酒苁蓉：取苁蓉片，用黄酒拌匀，置罐内密闭，坐水锅中，隔水加热蒸至酒尽为度，取出，晾干。(每肉苁蓉100斤，用黄酒30斤)

3.黑豆制：取肉苁蓉用米泔水漂泡3天，每天换水1次，去尽咸味，刮去表面鳞叶，切1.5cm 厚的片;然后取黑豆5kg炒香，分成3份，每次取1份掺水和肉苁蓉用微火煮干，取出至半干，再蒸透后晒干，另取黑豆1份同煮，蒸晒，反复3次，晒干即可， 每肉苁蓉500kg，用黑豆50kg。

4.《雷公炮炙论》：凡使(肉苁蓉)，先须用清酒浸一宿，至明，以棕刷刷去沙土浮甲尽，劈破中心，去白膜一重如竹丝草样，却蒸，从午至酉出，又用酥炙得所。

肉苁蓉食用方法：

泡酒法

肉苁蓉50克，淫羊藿100克，好白酒2斤。将前二药洗净浸入酒中封严，10日后饮用，每日3次，每次1小杯。

功用：补肾壮阳，治疗肾阳虚的阳痿、宫寒不孕、腰膝酸痛、虚寒带下等症。肉苁蓉药膳:苁蓉羊肉粥

煮粥法

肉苁蓉10克，精羊肉150克，大米100克，生姜3片，葱白2茎，细盐少许。

上面文章为大家讲述的就是肉苁蓉的制法与食用方法，食用肉苁蓉的方式较多，炮制药物时必须按照此方式来，否则对药将会有极大的影响。而患者还要清楚的知道肉苁蓉虽是很好的中药，具有治病的良效，可是患者要治疗身体的疾病还是不够的，还需要患者使用最正规的方式医治疾病，见效会更迅速些。

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中医中药一直是我国的特色，在我国有很多的名贵中药材不为人所知，因此我们要更好的了解中药材，才能更好的对它加以利用，其中肉苁蓉是我们十分常见的，它有很高的药用价值，那么究竟肉苁蓉该怎么食用呢，很多人都非常关心这一点，下面我们来了解一下。

肉苁蓉是我们都非常熟悉的一种中药材，它非常的昂贵而且稀少，有很高的药用价值，因此大家要好好的利用和食用它，那么究竟肉苁蓉该怎么食用呢，下面一起来了解下。

肉苁蓉药用功效和食用方法

肉苁蓉的治疗用量比较大，一般是每日10～20克，而养生保健用量只需每日3～5克。针对老年人体质虚弱，体倦乏力，性功能减退等症状可以用肉苁蓉片20克，牛羊肉300克，加水适量，炖煮1～2小时，分数次食肉喝汤;病后体虚，全身乏力，消化不良者可以用肉苁蓉5克，大米100克，加水适量，煮粥食用;老年人大便干燥或便秘者可用肉苁蓉10克，泡水食用，服前可加入适量蜂蜜。

一、苁蓉酒

1.肉苁蓉酒：肉苁蓉40克，浸入500克白酒内，瓶口盖紧，每日摇晃1次，浸泡7-15日后即可服用，每日饮用10-30毫升。功效：补肾阳，益精血，润肠通便。用于阳痿，肾虚，不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘。

2.肉苁蓉枸杞酒：肉苁蓉200g锁阳100g天麻30g 枸杞子50g，放入3千克白酒内浸泡7-15日后，每日饮用10-30毫升。

3.肉苁蓉菟丝酒：肉苁蓉30g菟丝子20g，放入500克白酒内浸泡后饮用。 饮用完可继续加入白酒浸泡。

4. 肉苁蓉50克、何首乌50克、怀牛膝50克、柏子仁50克、白酒1500克。各药切碎，用纱布袋装好，共浸泡入白酒中，隔日搅拌一次，10～20天后取澄清药酒饮用。每次25ML，一日两次。用于气血不足，肾虚精亏。

5. 肉苁蓉100克，柏子仁50克，何首乌50克，牛膝40克白酒2000克。用法：将以上各中药切碎，置干净容器内，加入白酒，每日摇动数下，浸泡30天后去渣，即成。每日服两次，每次服15克。适用美颜、益肤;于须发早白，皮肤较粗糙者，健康的中老年人亦可选用。

二、 苁蓉粥

1.肉苁蓉羊肉粥 原料：肉苁蓉20g ，精羊肉100g ，粳米100 g ，精盐少许 ，葱白和生姜适量。 制作：将肉苁蓉 精羊肉洗净细切，用砂锅煎肉苁蓉，过滤取汁去渣，加入羊肉粳米同煮至熟，然后加入精盐生姜葱白煮一、二沸，服食。 用法：每日1剂，早餐或夜宵食用，适于秋冬养生食用珍膳，连服5天1疗程，间歇5天可继食下个疗程。 功效：补肾助阳，健脾养胃，润肠通便。适用于身体瘦弱，面黄肌瘦，性功能冷淡，肢冷畏寒，夜尿多，尿清长，月经后期，量少色淡，舌淡，苔薄白，脉沉迟。肾阳虚所致的阳痿、遗精、早泄、女子不孕、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、遗尿及素体羸瘦、劳倦内伤、食欲不振等患者食用。

通过上面文章的介绍，相信大家对于肉苁蓉的食用方法都了解了，肉苁蓉的药用价值很高，而且对人体有很多益处，因此大家都要能够在生活中合理的利用它，才能不浪费，以上我们为大家介绍了肉苁蓉的食用方法，希望对大家有帮助。

肉苁蓉是生长在沙漠里的药材，野生的少见，一般是种植的，但是种植的条件有限，因而市场上的售价极高，同时其功效也非常大，野生肉苁蓉的药效作用比种植更好。野生肉苁蓉食用方法可以放到食物里食用，也可以与多种药起服用，也可以泡酒等，患者在食用时要了解其功效，那么野生肉苁蓉食用方法及功效有哪些呢?

食用方法：

主料：童子鸡1000克

辅料：阿拉善肉苁蓉30克

调料：黄酒10克、盐3克

烹饪方法：

将鸡肉洗净切块，肉苁蓉洗净滤干，放入纱布袋内，扎紧口袋，与鸡肉共入砂锅内，加入料酒和适量清水，先用武火煮沸，再用文火慢炖，以鸡肉熟烂为度。加入精盐调味。

功效作用：

1、调节神经内分泌系统及补肾助阳作用

肾阳虚者一般都有神经性内分泌系统的功能紊乱，而补肾助阳药常呈现激素作用，以调节体内激素平衡，同时也作用于下丘脑垂体以调节内分泌腺轴的功能，提高体内激素水平。肉苁蓉既有类雄激素样作用，又可以通过抑制下丘脑单胺氧化酶的活性，使得神经中枢系统内单胺类神经递质的释放增加，增强性腺功能，因此达到预防性行为低下，改善性功能障碍的目的。

2、祛风湿

治疗腰腿痛，活血化瘀。驱风散寒，缓解肌肉痉挛，消除关节肿痛。

3、润肠通便作用

机理可解释为肉苁蓉具有促进小肠蠕动，抑制大肠水分吸收和缩短排便时间等作用，尤其适用于老年，体虚便秘和产后便秘，手术后便秘，习惯性便秘等。

4、血管系统

扩张冠状动脉，增强心血输出量，降低心脏耗氧量，调节组织微循环，改善脑血管功能。抑制血小板聚集，改善血凝状态，对血压有双向调节作用。

野生肉苁蓉食用方法及功效就为大家讲解清楚了，野生肉苁蓉是珍惜的药材，需要服用野生肉苁蓉时要谨慎的选择，同时要避免药物的真实性，食用时还要注意一些禁忌，野生肉苁蓉的药性大，食用时要注意药量，不可过多的食用会造成身体的很大的刺激，对疾病的医治反而是不利的。

肉苁蓉也叫寸芸，是生活中比较常用的一款中药材，对于人体不仅可以起到润肠通便，补肾助阳的作用，而且它还具有抗衰老的功效，因此特别适合人们食用，用它泡酒、泡茶来饮用，效果都是极好的。

一、肉苁蓉的功效与作用

1、调节神经内分泌系统及补肾助阳作用

肾虚者一般都有神经性内分泌系统的功能紊乱,而补肾助阳药常呈现激素作用,以调节体内激素平衡,同时也作用于下丘脑垂体以调节内分泌腺轴的功能,提高体内激素水平。肉苁蓉既有类雄激素样作用,又可以通过抑制下丘脑单胺氧化酶的活性,使得神经中枢系统内单胺类神经递质的释放增加,增强性腺功能,因此达到预防性行为低下,改善性功能障碍的目的。

2、祛风湿

治疗腰腿痛,活血化瘀。驱风散寒,缓解肌肉痉挛,消除关节肿痛。

3、润肠通便作用

机理可解释为肉苁蓉具有促进小肠蠕动,抑制大肠水分吸收和缩短排便时间等作用,尤其适用于老年,体虚便秘和产后便秘,手术后便秘,习惯性便秘等。

4、血管系统

扩张冠状动脉,增强心血输出量,降低心脏耗氧量,调节组织微循环,改善脑血管功能。抑制血小板聚集,改善血凝状态,对血压有双向调节作用。

5、其他作用

1)抗氧化作用:肉苁蓉中的苯乙醇苷及多糖成分是目前一致认为抗氧化活性成分,它可显著提高心、肝、脑组织中晒谷胱甘肽过氧化物酶和SOD活性,提高肾组织中的SOD活性,并降低个组织LpO及脂褐质的含量。

肉苁蓉中有乙醇苷

2)增强免疫功能作用:肉苁蓉有兴奋垂体肾上腺皮质系统及类肾上腺皮质激素样作用,可促进胚胎脾和胸腺细胞的增殖,促进人外周血单核细胞RNA和蛋白质的合成,提高腹腔巨噬细胞的活性,从而达到提高人体免疫力的功效。

3)抗疲劳和抗衰老作用,增强体力,肉苁蓉可直接抑制自由基对机体的作用,还可以通过增加红细胞中氧化物歧化酶(sod)和单胺氧化酶的活性间接消除自由基对人体的危害,延缓衰老。

二、肉苁蓉的食用方法

泡酒：可与肉苁蓉搭配食用，被称为沙漠双雄，按照1：1的比例进行泡酒，各一百克可泡1斤酒左右。

煲汤：掰成小段 煲汤的时候适当放些 磨成粉煲汤更方便。

熬粥：锁阳粥制作方法。

炖肉：炖肉时掰成小段放在锅内，如同肉一块炖便可。

泡茶：选择锁阳茶 食用效果最佳。

大家都知道这个肉苁蓉到底该如何来吃吗，吃肉苁蓉在很多人的心目中都是比较陌生的吃法，因为肉苁蓉是具有药性的食物，如果吃这个食物的话对身体来说虽然说有滋补的效果，但是很多人担心这个肉苁蓉的药效，所以说不敢在生活中乱作美食来吃，这样担心对自己的身体有一些不好的影响，那么肉苁蓉食用方法有哪些呢?

一、苁蓉酒

1.肉苁蓉酒：肉苁蓉40克，浸入500克白酒内，瓶口盖紧，每日摇晃1次，浸泡7-15日后即可服用，每日饮用10-30毫升。功效：补肾阳，益精血，润肠通便。用于阳痿，肾虚，不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘。

2.肉苁蓉枸杞酒：肉苁蓉200g锁阳100g天麻30g 枸杞子50g，放入3千克白酒内浸泡7-15日后，每日饮用10-30毫升。

3.肉苁蓉菟丝酒：肉苁蓉30g菟丝子20g，放入500克白酒内浸泡后饮用。 饮用完可继续加入白酒浸泡。

4. 肉苁蓉50克、何首乌50克、怀牛膝50克、柏子仁50克、白酒1500克。各药切碎，用纱布袋装好，共浸泡入白酒中，隔日搅拌一次，10～20天后取澄清药酒饮用。每次25ML，一日两次。用于气血不足，肾虚精亏。

5. 肉苁蓉100克，柏子仁50克，何首乌50克，牛膝40克白酒2000克。用法：将以上各中药切碎，置干净容器内，加入白酒，每日摇动数下，浸泡30天后去渣，即成。每日服两次，每次服15克。适用美颜、益肤;于须发早白，皮肤较粗糙者，健康的中老年人亦可选用。

二、 苁蓉粥

1.肉苁蓉羊肉粥 原料：肉苁蓉20g ，精羊肉100g ，粳米100 g ，精盐少许 ，葱白和生姜适量。 制作：将肉苁蓉 精羊肉洗净细切，用砂锅煎肉苁蓉，过滤取汁去渣，加入羊肉粳米同煮至熟，然后加入精盐生姜葱白煮一、二沸，服食。 用法：每日1剂，早餐或夜宵食用，适于秋冬养生食用珍膳，连服5天1疗程，间歇5天可继食下个疗程。 功效：补肾助阳，健脾养胃，润肠通便。适用于身体瘦弱，面黄肌瘦，性功能冷淡，肢冷畏寒，夜尿多，尿清长，月经后期，量少色淡，舌淡，苔薄白，脉沉迟。肾阳虚所致的阳痿、遗精、早泄、女子不孕、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、遗尿及素体羸瘦、劳倦内伤、食欲不振等患者食用。

肉苁蓉可以用来制作酒，还可以选择有肉苁蓉来熬粥，其实还可以利用这个肉苁蓉来炖肉，炖其他的食材，也可以用来凉拌着吃，其实自己想怎么吃都可以怎么吃，因为这个肉苁蓉对身体的功效特别的好，特别的突出，所以说不管怎么吃都是有作用的，但是要注意服用肉苁蓉的量。

肉苁蓉是属于中药名贵药材，但是也可以用这个肉苁蓉来制作美食，肉苁蓉的美食做法类型也有很多种，人们经常会选择用肉苁蓉来炖汤吃，也有的人选择肉苁蓉来泡酒，还有的人用肉苁蓉来煮粥，不管哪种美食，做好之后都是香喷喷的，好吃还特别的营养健康，那么下面我们来看看这个肉苁蓉的加工方法有哪些吧?

肉苁蓉药用功效和食用方法

肉苁蓉的治疗用量比较大，一般是每日10～20克，而养生保健用量只需每日3～5克。针对老年人体质虚弱，体倦乏力，性功能减退等症状可以用肉苁蓉片20克，牛羊肉300克，加水适量，炖煮1～2小时，分数次食肉喝汤;病后体虚，全身乏力，消化不良者可以用肉苁蓉5克，大米100克，加水适量，煮粥食用;老年人大便干燥或便秘者可用肉苁蓉10克，泡水食用，服前可加入适量蜂蜜。

一、苁蓉酒

1.肉苁蓉酒：肉苁蓉40克，浸入500克白酒内，瓶口盖紧，每日摇晃1次，浸泡7-15日后即可服用，每日饮用10-30毫升。功效：补肾阳，益精血，润肠通便。用于阳痿，肾虚，不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘。

2.肉苁蓉枸杞酒：肉苁蓉200g锁阳100g天麻30g 枸杞子50g，放入3千克白酒内浸泡7-15日后，每日饮用10-30毫升。

3.肉苁蓉菟丝酒：肉苁蓉30g菟丝子20g，放入500克白酒内浸泡后饮用。 饮用完可继续加入白酒浸泡。

4. 肉苁蓉50克、何首乌50克、怀牛膝50克、柏子仁50克、白酒1500克。各药切碎，用纱布袋装好，共浸泡入白酒中，隔日搅拌一次，10～20天后取澄清药酒饮用。每次25ML，一日两次。用于气血不足，肾虚精亏。

5. 肉苁蓉100克，柏子仁50克，何首乌50克，牛膝40克白酒2000克。用法：将以上各中药切碎，置干净容器内，加入白酒，每日摇动数下，浸泡30天后去渣，即成。每日服两次，每次服15克。适用美颜、益肤;于须发早白，皮肤较粗糙者，健康的中老年人亦可选用。

二、 苁蓉粥

1.肉苁蓉羊肉粥 原料：肉苁蓉20g ，精羊肉100g ，粳米100 g ，精盐少许 ，葱白和生姜适量。 制作：将肉苁蓉 精羊肉洗净细切，用砂锅煎肉苁蓉，过滤取汁去渣，加入羊肉粳米同煮至熟，然后加入精盐生姜葱白煮一、二沸，服食。 用法：每日1剂，早餐或夜宵食用，适于秋冬养生食用珍膳，连服5天1疗程，间歇5天可继食下个疗程。 功效：补肾助阳，健脾养胃，润肠通便。适用于身体瘦弱，面黄肌瘦，性功能冷淡，肢冷畏寒，夜尿多，尿清长，月经后期，量少色淡，舌淡，苔薄白，脉沉迟。肾阳虚所致的阳痿、遗精、早泄、女子不孕、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、遗尿及素体羸瘦、劳倦内伤、食欲不振等患者食用。

现在大家该知道这个肉苁蓉的加工方法了吧，不用加工得好精确，还仔细，只要自己会做这些美食，那么也算是加工的一种好方法，制作这个肉苁蓉的时候也可以联合其他的药材来做美食，也可以用来晒该之后打成粉末做成名贵的药材，这个是可以用来治疗很多疾病的。

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