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【李连贵熏肉大饼的做法】_李连贵熏肉大饼的家常做法_李连贵熏肉大饼的做法大全_李连贵熏肉大饼怎么做-

在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求"口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的"嘴欲”,你可以跟我学做李连贵熏肉大饼 北京军海癫痫病医院

1.121将泡肉的水和肉、骨头、调料一块放到锅内,大火烧开后转略小点火。

2.212将肉洗净,泡四个小时以为上。

3.1在锡纸上倒些白糖、茶叶放到锅底,

4.2用筷子扎看肉烂后就可以闭火。

5.把肉放在盖帘上,盖上盖,开火熏制,中间也不要开盖,观察肉的颜色,看到上色后把火关掉,等到烟没有了再开盖。

6.先来准备油酥,100G小麦粉加入50G烀肉的肉汤,再加一小勺盐搅拌均匀,做成油酥。

7.再将300G的小麦粉加140G的水和成团,与油酥一起放至一边醒发半小时以上。

8.将醒好的面团分成80G一个,油酥分成20G一个。

9.这样一个饼是100G,将油酥放在面团上压扁,用擀面杖擀开。

10.再面对折,再折到一起,再按扁,再重复这个动作,最少要重复三次。

11.擀卷的次数越多,饼就越有筋道、越有咬头。 颠痫病人可以生小孩吗

12.1入电饼铛,一面起泡后,翻面再烙。

13.1切块入盘,加葱丝、甜面酱卷食。

上文介绍的李连贵熏肉大饼的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。

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