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好吃停不了口的瓦罐汤

北京军海癫痫病医院

香菇(适量)、肉丸(适量)

辅料:

五香粉(适量)、盐(适量)、老抽(适量)、味精(适量)、香菜(适量)

做法步骤:

1、将香菇去根,洗净。

2、将香菇放入瓦罐。

3、准备好猪肉丸。

4、将肉丸放入瓦罐。

5、放入五香粉。

6、放入盐。

7、放入老抽。

8、放入适量水,放在燃气炉上,大火煮沸后,转小火。

9、香菇炖熟后即可关火,放入味精。

10、洒上香菜即可。

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与木耳菜、花菜、鳕鱼搭配;与鹌鹑、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

肉丸的热量(卡路里)165千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

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