超级好吃洋葱青椒焖豆腐做法

北京军海癫痫病医院

豆腐（150克）、青椒（3个）、洋葱（1个）

辅料:

盐（3克）、食用油（2毫升）、酱油（1毫升）

做法步骤：

1、准备好食材，豆腐、青椒、洋葱；。

2、青椒洗净，去籽、去蒂切丝, 洋葱洗净，切丝；PS：这种大的青椒不辣，喜欢吃辣的买小辣椒；
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3、热锅，倒油，爆炒辣椒丝；
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4、放豆腐爆炒；。

5、洋葱下锅，加一点点水，爆炒，水开改为中火焖；
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6、放盐、酱油，炒均收汁即可。
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豆腐的热量(卡路里)81千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肌阵挛失张力型癫痫病益中气、和脾胃、健脾利湿等功效；可与圆生菜、武昌鱼、紫菜搭配；与蜂蜜、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与鲳鱼、鸡翅、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与苦瓜、五花肉、大蒜搭配；与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；