吃不够的五花肉炒木耳做法

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五花肉（250克）、木耳（50克）、葱（1个）

辅料:

盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）

做法步骤：

1、木耳浸泡，洗干净捞起。

2、木耳切丝。

3、葱洗干净，准备好。

4、五花肉切好，加油、酱油、料酒、盐、鸡精腌制10分钟。

5、热锅，倒油，。

6、放入五花肉，爆炒；。

7、加入木耳爆炒，大葱，盐。

五花肉的热量(卡路里)508千卡；有利：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高、饱癫痫病治疗最好的医院和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效；可与山楂、萝卜、茄子搭配；与杏仁、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、减肥、治便秘等功效；可与枣、海蜇头、海蜇皮搭配；与海螺、白萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；