晚上9点后吃什么可以减肥

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　　晚上9点过后可以吃什么？

　　晚上9时以后最好不要再进食，特别是减重中的人，更应该改掉吃宵夜的习惯。但有时候工作一忙起来，不知不觉已超过9点却还没吃晚餐，这时该怎么办好呢？

　　宵夜对减重中的人而言，是非常忌讳的。睡前3小时尽可能不要进食，否则吃进肚子的食物很容易转为脂肪，导致前功尽弃。即使是生菜沙拉等低热量的食物，对减重也是有碍的。

　　晚上10点过后生理时钟开始指示体内细胞要囤积脂肪！

　　每天一到22点15分，身体就开始将多余的热量转为脂肪，并囤积起来。这是经过研究所证实的理论。晚上10点～半夜2点是脂肪囤积最旺盛的时间，与下午3点左右的时候比起来，囤积效率达20倍。

　　同时，晚上一过了10点，血液中的黑激素开始增加，体温也开始下降。习惯晚上工作到很晚的人，压力过大，体形容易变胖。就以往的统计结果来看，习惯当夜猫子的人，较多是肥胖体型。

　　我们的建议还是，「减重中的人不适合吃消夜，而且晚餐要在9点以前吃完」。晚餐尽量避免摄取油类或起司等高油脂食品，白饭或面类、面包、甜食、水果、地瓜等食物，若于晚餐时摄取的话，糖分遅早会被身体所吸收，再透过血液中流出，而体脂肪将囤积在身上……

　　适合晚上9点以后吃的轻食

　　尽量吃热的食物。保护肠胃，同时可提升饱足感！

　　1、高丽菜、洋葱、芹菜、青椒切丁，与水煮番茄（罐头内的汤汁先留着）、盐巴、胡椒粉一起放入汤锅。

　　2、盖上锅盖以小火炖煮，约15分钟。

　　3、将番茄罐头里的汤汁，加入汤锅之后再炖煮15分钟，若汤太少时可以加点水。

　　4、加点胡椒粉调味。

　　可加些蒟蒻增添饱足感

　　除了含有食物纤维之外，还能抑制脂肪与糖质的吸收，一举两得！

　　羊硒菜或海藻类的食材也OK

　　将一点橄榄油与大蒜放入油锅内炒，再加上羊硒菜，最后以胡椒粉调味。

　　或者是将羊硒菜与芝麻菜，用油醋调拌成沙拉风味也很好。

　　过了晚上10点肚子还是感觉很饿时……

　　可以吃些胚芽饼或米果，配上开水，或者是菊花茶等不含咖啡因的温和饮品。千万不要吃过量的苏打饼干，加上开水之后容易让肚子撑大！