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秋葵可以晒干保存吗

一般情况下,秋葵的保存方法有很多,不同的保存方法,保质时间也是不一样的,晒干保存就是其中最常见的一种方法。很多绿色蔬菜都可以晒干保存,这是中国劳动人民上千年来的智慧结晶。秋葵晒干后可以延长食物的食用期限,干秋葵可以做菜吃,也可以泡水喝,养生作用十分强大。北京军海癫痫病医院

如果是新鲜的秋葵,口感非常的清脆,味道是香甜的,营养价值高。所以很多人都喜欢吃秋葵。为了更长时间地保存秋葵,其实可以将秋葵晒干,这样存放的时间可以在一年以上。秋葵晒干之后同样可以炒着吃,当然也可以泡水喝,晒干之后的秋葵,其内部的营养成分并没有大量丢失,食用对身体同样有好处。

秋葵泡水的方式和其他茶饮一样,觉得味道寡淡的可以放入适量的冰糖,增加甜度,也可以放入一些其他材料,例如红枣、枸杞、生姜等,依据个人口味添加即可。

秋葵具有季节性,过季就很难吃到鲜美的秋葵了,将秋葵脱水处理后,可以延长秋葵的食用期限;秋葵是寒性食物,晒干后的秋葵寒性成分破坏殆尽,会更加适合食用。

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