【海鲜锅的做法 】_海鲜锅_做法_海鲜_火锅-

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海鲜锅的简介及特色

新年里，最让人期盼的就是全家人坐在一起吃火锅的时刻，内容是什么并不重要，关键是那气氛，一家人围坐在一起，热气腾腾的，边吃边聊，太惬意了。在我的印象中，火锅就代表着团圆，是团聚时刻不可少的大菜 火锅还有一个特点，就是不拘于内，这样会使海鲜更加入味，汤也会变得更鲜一些，可以直接喝。如果是口味较重的同学，也可以加入生抽、豉油等其它调味料，还可以将各种料汁调匀，作为蘸料蘸着吃。 总之一句话，锅类吃的就是热闹和开心，吃什么、怎么吃，都由自己说了算。这道喜庆团圆的星级年菜，就和家人一起来分享吧。

食材明细

青口3只鱼块2块

虾6只芹菜1根

豆芽50g尖椒1个

红椒1个茼蒿60g

李锦记财神蚝油15g李锦记天成一味特级鲜酱油10ml

李锦记海鲜酱15g清鸡汤800

1、茼蒿、芹菜切段，尖椒和红椒切丝;

2、将处理好的各类蔬菜放在锅的底部;

3、在蔬菜上面摆好各式海鲜待用;

4、清鸡汤中加入李锦记天成一味特级鲜酱油;

5、再加入李锦记财神蚝油;

6、最后加入李锦记海鲜酱，搅匀后煮开;

7、煮好的汤倒入盛有食材的锅中，大火煮沸腾后再煮三分钟即可

如此简单美味的海鲜锅，我们还在愣着干嘛呢，马上动手去制作吧，而且吃火锅可以你喜欢什么就加什么，最重要的是大家和乐融融吃饭的场景，那是非常温馨的，希望今天的海鲜锅的制作能让大家学会了。

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