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发布时间:2022-06-09 13:28:38
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下蒜腌小茄子这道菜的做法。 北京军海癫痫病医院 1.准备好的小茄子洗净 2.12121大蒜辣椒 3.21212香菜摘干净洗净 4.1锅中加水上屉(秘籍:水中点白醋,茄子不变黑O(∩_∩)O~) 5.2茄子从中间破开泡水后滤出 6.码好洗过的茄子,上锅蒸。同时拌馅 7.大蒜去皮,蒜量要大 8.辣椒洗净去蒂切碎,量大 9.切蒜末 10.蒜碎放进盆里 11.放入辣椒碎 12.再倒入香菜末 13.在盆中加进盐、芝麻、香油拌匀。是为内馅 14.蒸好的茄子待用 15.把蒸好的茄子打开、就是分开两半 16.在其中加入拌好的香菜蒜辣椒等内馅 17.对折 18.压实放入容器中 19.全部做好,放入容器中,倒入剩余的汤汁和材料。码放紧凑为宜 20.盖上盖子 21.放入冷藏室保存一周后即可食癫痫病西安哪家中医院治的好?用。食用时切成小段,淋上现炸的辣椒油(花椒油,热油都可)。下饭佐粥,喝酒解腻。不知道为什么天气一冷习惯性的准备了很多腌制的食品。。。苦日子习惯了。。。~~~~(>_ 世界那么大,餐馆那么多,蒜腌小茄子的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。 |