您现在的位置:

健康养生 >> 正文 >

荷叶蒸肉的做法_美食菜谱_

主料: 猪肋肉400克、猪瘦肉350克、荷叶五张北京军海癫痫病医院

辅料: 大米粉、泡辣椒20克、青豆50克、盐3克、酱油15克、胡椒粉2克、味精1克、醪糟汁5克、郸县豆瓣20克、白糖50克、糖色10克、北京军海医院看癫痫怎么样豆腐乳汁15克、姜10克、葱15克、花椒2克、八角3克

做法:

1、保肋肉刮洗干净,切成长约5厘米、宽厘米、厚厘米的片;

2、瘦肉切成与保肋肉大小相等、厚队3厘米的片;癫痫病患者日常要注意什么>

3、同放入盆中,加盐、酱油、胡椒粉、味精、醒糟汁、郸县豆瓣(剁细)、白糖、糖色,豆腐乳汁、姜米、葱花混合拌匀,腌渍入味;

4、大米、花椒、八角(铡烂)混合后,用小火于炒成黄色,磨成粗米粉;泡辣椒去籽怎么治疗女性癫痫,切成斜刀块;青豆洗净沥干;

5、鲜荷叶洗净,入沸水中烫一下,取出切成约15厘米长的等边三角形(共20片);

6、将米粉与腌渍好的肉片拌匀;然后取荷叶一片,放肋肉一片,再放青豆数粒,泡辣椒一节,引起癫痫病因上面再放瘦肉一片,包上、共做20个;

7、排码于蒸碗中,上笼蒸火巴(约三小时),取出翻扣于盘中即成。

色香味: 外绿内黄、质鲜酥烂、荷叶清香、咸鲜略甜、风味别具一格。

© http://zs.vclzw.com  魔芋养生网    版权所有