食物过敏是过敏性胃肠炎_养生文化_

养生之道网导读：相信大家，都不能抗拒所谓美食的某些诱惑，但对于一些过敏性的体质的朋友们来说，在这享受美味的时候，可能就是噩梦的开始。生活……北京军海癫痫病医院

我们为什么会对食物过敏呢?医院院长介绍，食物过敏又称为消化系统变态反应、过敏性胃肠炎等。通常情况下，人体免疫系统的作用是保护身体免受寄生虫、细菌和其他外来物质的侵袭，但有时候因为免疫系统对那些完全无害的食物或物质反应过度，就会造成消化系统内或全身性的变态反应。

慢性食物过敏发作常延时

过敏并不都是立竿见影，一些慢性食物过敏刚开始时并不会有任何异常症状，但如果人持续不断地食用过敏原食物，就有可能发生过敏反应，而且症状常会延时两三天后发作。通常慢性过敏所产生的症状非常多，包括肠胃发炎、鼻窦发炎、中耳炎、偏头痛、疲倦、异位性皮肤炎、关节炎、幼儿期过动、儿童多动症、自闭症等症状，往往容易被忽视。

因此，很多人都有过慢性食物过敏，但本人却蒙在鼓里，即使有一些癫痫的治疗方法有哪些呢不舒服的症状也容易因为发病时间延后而找不到原因。有位女性朋友，在一次过敏原检查后才知道，自己竟然对吃了近40年的鸡蛋黄和鸡肉重度慢性过敏，对鸡蛋白、麦胶蛋白、麦麸、大豆中度过敏。医生介绍，身体处于长期慢性过敏环境中，会给免疫系统、代谢系统造成巨大的负担并最终可能形成困扰终生的慢性病。