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【酱黄瓜的腌制方法大全 】_酱黄瓜_如何腌制_具体方法_讲解

酱黄瓜是一种平时大家饭桌上最普遍的一种萝卜咸菜,酱黄瓜吃起來很下饭菜,一般会和粥,馍馍等一起吃,酱黄瓜是酱制品中最知名的一种,口感适度,是特别适合食材的一道菜,无论是冬季還是夏季,大家都能够把酱黄瓜一道美味可口,接下去我们就为大伙儿详尽的介绍一下酱黄瓜的腌渍方式。 北京军海癫痫病医院

作法一

原材料:优选嫩黄瓜、食盐、豆酱、米酒等

作法:

1、将丝瓜清洗,控干水份,须长割开成两根(也并不割开)加生盐翻拌夯实,表面用干净大石头压着。腌渍3-4天之后,将丝瓜捞起来,控干食盐水; 11个月孩子突然抽搐都有什么原因> 2、将腌缸清洗擦拭,倒进控干的丝瓜加黄豆酱翻拌,盖好气缸盖酱制10天就可以服用。

作法二

原材料:丝瓜500克。

调味品:盐15克、蒜泥10克、辣酱30克、生抽酱油30Ml、白砂糖20克、芝麻香油10Ml、凉白开水150Ml。

作法天津癫痫病治疗医院

1、丝瓜切割成0。5公分的小块;

2、添加15克盐拌和好;

3、放到一个有眼的出水孔中;

4、上边压吊物一天;

5、用蒜泥10克,辣酱30克,生抽酱油30Ml,白砂糖20克,芝麻香油10Ml,凉白开水150M什么是继发性癫痫病l调为料汁;

6、将丝瓜放进拌和好就可以食。

上边的这种內容便是有关各种酱黄瓜的一些腌渍方式,酱黄瓜需要很多的调味料来腌渍,因此 平常在应用的情况下不适合过多,酱黄瓜在腌渍的情况下一定要留意腌缸的干净,如果不干净得话有可能会滋长一些病菌,会造成 丝瓜霉变。

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