【肉夹馍做法及配料】肉夹馍怎么做家常做法做法大全

老潼关肉夹馍的制做也是有方法的，由于家中制做厨房用品的限定，因此 我们只有用电量饼来开展制做。在制做时要确保外焦里嬾，无需加点油，硬邦邦的的饼夹着肉中才会更为美味可口。假如烹饪技术并不是非常好也不要担心，由于牛肉是很鲜的，挑选比较简单的做法。 北京军海癫痫病医院

老潼关肉夹馍是陕西省的特色食品，松脆治疗癫痫病的方法那些好的百吉饼加上熟烂的卤菜，那口味确实没谁了。1、五花肉切片，放姜蒜过开水2分鐘捞起来用冷水清洗干净

2、锅内少量油，炒五花肉1分鐘加糖煸炒着色

3、炒成橙黄色的五花肉加温开水未过，最好是多加水，加少量酱油，加良姜，八角，八角茴香等（家中有啥加啥），放盐

4、火灾烧开，文火西安癫痫病医院焖煮一小时

5、捞起来放凉，切碎加辣椒丁，剁的情况下能够 放少量煮牛肉的料汁

6、大饼用刀划开再加切碎的肉，开吃！

再聊烧饼的做法：

1、350g小麦面粉，175g水，3g酵母粉，水需微温的就可以

2、所述三种原材料混和搓成面糊，揉到盆净，手里都没有面的情况下就差不多了，盖上边干的笼布醒10分钟

3、揉好，隔开成25g一个上下的小面糊，用力挤扁，2个合在一起用力按圆，用圆形的东西压成形！

作为老潼关肉夹馍而言，它的做法也是许多 的，如果是入门才能够 做的简易一些检查癫痫病挂什么科，但最好是在制高汤的情况下放进羊骨头，那样的肉才会更为的美味。如果是烹饪技术很高，時间充裕的人员能够 把老潼关肉夹馍做的细致一些，口味和艺术美更优。

中医养生

运动养生

两性养生

人群养生

生活养生