减肥菜谱：菠菜鸡蛋汤

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准备食材：菠菜100g，鸡蛋一个，淀粉2小勺，盐适量。

做法步骤：1、菠菜摘洗干净，切成段，备用；取适量淀粉加水搅匀；鸡蛋提前打散备用。
2、锅内放适量水，加热；煮沸后倒入菠菜叶，煮两分钟左右倒入水淀粉，加适量盐调味。
3、再次煮沸后，把蛋液淋入汤中，待蛋花散开，加几滴香油出锅。

　　你是乐活一族吗？你是不是为了健康或者减肥或者美容时刻都注意着管住自己的嘴呢？其实生活中有很多食物看似很健康，其实却比垃圾食品所含的卡路里还要高，很容易让人变胖，这些食物最好不要多吃哦!

　　干果

　　干果是把水果干燥后再加入大量白糖，处理后的干果会比鲜果的卡洛里高5到8倍。如果认为反正是水果吃多少也不要紧的话，估计不久之后你就会哭倒在体重秤上了吧。

　　很多人喜欢早上吃很多干果来代替早饭，或者把干果当零食猛吃。但这样稍不注意的话就会导致摄取的卡洛里严重超出，要多多注意哦。

　　沙拉

　　"好想大吃特吃肉啊……但是为了健康和减肥还是吃蔬菜沙拉吧”，这种想法你是不是经常有呢？但即使你坚强忍耐着不去碰肉而是吃沙拉，到最后可能还是徒劳无功，因为蔬菜沙拉并不一定等于低卡路里哦。 得了癫痫病怎么办啊

　　比如说，在蔬菜上面加了海量的奶酪、炸面包片、色拉调料等做成的沙拉所含的卡路里甚至超过意大利面。千万不要因为觉得只吃蔬菜嘴巴会很寂寞而手贱加很多配料，这样只是白受罪而效果甚微，倒不如去痛痛快快一饱口福呢。

　　除此之外也还有橘汁、苹果纸等糖分很多的果汁，以及蔬菜汉堡、快餐三明治等因由面包和调味汁等做成的食物，他们的卡路里都非常高，看似健康其实却是"健康杀手”。大家平日要多注意分辨，对这些垃圾食品的"卧底”敬而远之哦!

　　日前有媒体称佛山有将近一半的大学生因为"起床晚”、"没胃口”、"没时间”等原因而不吃早餐，也很少吃水果，一日三餐膳食不平衡，各种营养摄入不均。对此，佛山市第二人民医院营养科主任陈艳鸿表示，不吃早餐血糖上升容易转化成脂肪，也就导哪个癫痫病医院比较好啊致了肥胖。而长期不吃早餐还会诱发胆固醇结石、便秘等疾病。

　　不吃早餐肥胖几率大

　　"在早晨，我们的胃会把前一天进食的食物消化完，这时如果不吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会消化胃粘膜层，时间久了很容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。”陈艳鸿介绍，有些年轻女孩子为了减肥而不吃早餐，其实这种做法非但无法减肥，还会使人变胖。"如果不吃早餐直接吃午饭，人体的血糖在短时间内会不断上升，而血糖上升得越多就越容易转化成脂肪储存起来，也就导致了肥胖。所以不吃早餐会降低我们的新陈代谢及导致血糖的异常升高，这两者都容易导致脂肪的过度储存，有统计数据显示不吃早餐人比吃早餐的人肥胖率高两倍以上。”

　　易引起贫血便秘等疾病

　　陈艳鸿表示，其实早餐是一天之中最不容易转化为脂肪的一餐，不吃早餐对脂肪的消耗没有太大的帮助。而长期不吃早餐除了会引起胃溃疡和肥胖之外，还会导致胆固醇结石、便秘、长痘痘、皮肤干燥起皱、贫血、增加患心脏病的机率。尤其是还在长身体以及身体代谢非常旺盛的年轻人，早餐是高强度脑力活动和体力消耗的前提保证。

　　对于想要减肥的年轻人，陈艳鸿表示一日三餐要遵循"早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐”的原则，早餐最好是1份粗杂粮、1份高蛋白、1份蔬菜水果再加1份细粮，不要饥一顿饱一顿，更要保证营养的科学搭配。

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