夏季有哪些养身食谱？？？？

　　1、以清淡爽口又能刺激食欲的为主,在膳食调配上,要注意食物的色、香、味,以提高食欲。 2、在制作菜肴时,适量加点醋,不仅增加味,而且有保护维生素C及杀菌和增加食欲的功效。 3、在早、晚餐时喝点粥是大处的,这样做既能生津止渴,清凉解暑,又能补养身体。 4、老人还应注意少吃和不吃油腻食物,多吃清淡洁净的食品,对于体弱的老人,应避免食用冷饮及生冷瓜果,引起消化功能障碍而致病。 5、喝饮料不能替代饮水。因为饮料大多含有一定的糖分,饮料中的糖分越高,渗透压也越高,越不易为细胞所吸收,反而会带走细胞水分,容易引起体失水。另外,以冷饮解渴常难以达到目的,频繁暴吃,对消化道是很强的冷刺激,会引起消化道异常蠕动和功能紊乱,腹痛、腹泻等。 6、喝水的学问 饮水莫待口渴时:习惯都是以口渴与否来决定喝水,实际上这是不学的。因为口渴表明人体水分已失去平衡,细胞开始脱水,时喝水为时已晚。 大渴易过饮:人若在大渴时,最易一次饮水过多,而胃难以适应,造成不良后果。主张"不欲极渴而饮,饮不过多”,就是防止渴不择饮的学方法。如果出现大渴难耐的情况,应缓缓饮水,避免身体受到伤害。 睡多饮水,因为当人处于睡眠状态时,人体只是维持基础代谢,各种代谢都进行非常缓慢,不需要过多的水分,而且睡饮水过多,不利于夜间休息。 用餐时喝水,因为进餐时饮水,会冲淡消化液,不利于食物的消化吸收,长以往对身体不利。 晨起喝水有助:因为饮水补充一夜所消耗的水分,降低血液浓度,促进血液循环,维持体液的正常水平。 最好喝矿泉水:因为矿泉水不含糖水,没有刺激作用,不像一些饮料具有刺激性,也不像果汁饮料含有大量的糖分。在一些发达国,人们均视矿泉水为最佳保健饮料。 7、保持淡泊宁静的心境,对极为重要。要神清气和、胸怀宽广、思想平静下来,避免心火内生。 8、夏季君火当令,天暑地热,暖热之气盛,人应晚睡早起,顺应自然,保养阳气。 9、夏天炎热,对人体消耗,若长时间在下锻炼可能引起中暑。北京军海癫痫病医院