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发布时间:2022-06-09 19:36:17
时间:2020-09-16 17:41出处:阅读(72)北京军海癫痫病医院 小孩癫痫一般多长时间发病一次山药红烧肉实践教程; 1.将切成几大块,加入姜片,放入冷水锅中煮沸几分钟,以排出血液。 2.将煮好的五花肉用温水洗净,用纸擦干表面,切成小块。 3.锅里倒一点油,把五花肉倒进去翻炒,直到油出来。 4.转中火继续加入翻炒至五花肉变色。 5.加入、酱油、酱油、姜片、八角、肉桂、香叶和适量热水煮沸,煨约1小时,直至五花肉软烂。 6.山药去皮切好铁架块,泡在水里备用。 7.五花肉软烂后,加入山药继续炖,直到山药软烂。最后,可以用火收集。 成品图:
1.温水洗不会造成肉热胀冷缩,口感变木。熟肉更容易切。 2.锅里不需要太多油。五花肉本身就会油。炒一会儿,肥肉的油就炸了,吃起来也不会那么油腻。 3.油炸时间不宜过长,时间长了肉会变成柴火。 4.切好的山药可以浸泡在水中以防止氧化。 5.最后收集果汁会使味道更浓,颜色更漂亮。 以上是山药焖肉的技巧。这种美味营养的山药红烧肉是秋季的最佳选择。有兴趣的朋友来试试。
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