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铁观音有什么功效

铁观音有什么功效北京军海癫痫病医院

常饮铁观音的人会感到烟酒的危害在逐渐消失,不想再吃油腻的食物了,精神更好了,铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰围都减少了,体重自然就轻了。

2、铁观音能抗癌

儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分,对防止癌变起重要作用。此外,铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成,对防治癌症有较大的作用。

3、铁观音能抗衰老

铁观音的功效成分茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型,有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围,从而减轻其体重。

4、铁观音能防止心血管疾病

铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇,而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。

铁观音怎样鉴别真假

正宗铁观音:①条索紧结、略呈圆曲;②色泽砂绿乌润、肥硕壮实。③汤色橙黄、清澈明亮,滋味甘醇、兰香明显、回甘持久。

劣质铁观音:①条索粗松、轻飘、懒散失香;②色泽枯黄、暗淡无光。③汤色泛青、浑浊;香气平淡、滋味淡薄、有苦涩味、回甘稀薄。

铁观音属于乌龙茶,是半发酵的茶,性质不热也不寒,任何体制的人喝都可以,但是切忌空腹喝或者大量喝浓茶。

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